こんにちは。 またコロナが猛威を奮って、 マンボーに入ってしまいましたね （泣） 親友が新たなるチャレンジに向け報告、 相談も含め集まろうとのことでマンボーに入る前に馴染みの先輩含め3人で久しぶりに祐天寺の 「忠弥」 へ。 ... > more

こんにちは。 前回のBLOG、 自分の ’' 駄菓子好き話 '' からの続きにもなるのだが・・ 自分は自宅で夕飯前に、 ハイボールと 「キャベツ太郎」 もしくはスナック菓子、 またはお煎餅系をつまみに晩酌をする。 そうす... > more

こんにちは。 もう年末ですね。今年もランチでたくさんお世話になった 「榮楽（えいらく）」 さんへ 榮楽さんの年内営業最終日にランチ、食べ納めに行きました。 いつもはセット （ラーメン、半チャーハン） を注文します... > more

こんにちは。 よくサウナ帰りに寄っていた、 二子玉川にある 「博多 濃麻呂」！！ 残念なことに今年の6月末から一時閉店していた。 サウナ後の身体に、 沁み入るように食べていたとんこつラーメンと高菜ごはん。 いつ復活するんだろう... > more

こんにちは。 先日、 先輩たちと広尾 Charcoal TOKYOから歩いて行ける美味しいお店を巡った！ もつ焼きからの、 町中華で締めるコース！！ もつ焼きと町中華、2種ともに個人的に好物だ！！ まずは、 四の橋... > more

こんにちは。 ちょっと前のことではあるがとある3月の土曜日に、以前から友人に勧められていた駒場東大前にある「菱田屋」へ息子とランチを食べに。 「菱田屋」に着くとシャッターが閉まっている。すぐに調べると、土曜日はランチはやってい... > more

こんにちは。 先日、お客様より教えていただいた西荻窪のラーメン屋さん「麺尊 RAGE」に行ってきました。 店名、入店までに並ぶ店前の駐車場？のようなスペース、そして店内もStreet Shopを思わせるようなオブジェや... > more

こんにちは。 2021年、明けました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 本日より1都3県に緊急事態宣言が出てしまい、コロナの収束が見えない新年のスタートですが、ひとりひとりの心がけで一刻も早くコロナが収束すること... > more

こんにちは。 例年の12月とは違って、忘年会続きではない12月⁈我慢の12月。本当に早く、心からコロナ終息を願います。 突然ですが、 突き詰めるとこの姿になる。素朴にして究極の「鮭弁」 友人 ハラケンさんの奥様に教... > more

こんにちは。 前回のBLOGで「味の三平の味噌ラーメン」を話題にしたが、札幌滞在中それ以外の味噌ラーメンも食べた。 ひとつ残念だったのが、遅番で出勤だった日に出勤前に食べて行こうと思い、開店40分前に着いたがすでに行列で断念し... > more

こんにちは。 札幌ステラプレイスでのCharcoal TOKYO Pop-Up Storeが10/19（月）に終了し、 10/20（火）に東京に戻ってきました。 Pop-Up Store期間中にご来店いただきましたお客様... > more

こんにちは。 たまに、「最後の晩餐は何を食べたい？」といった話になる。 自分は決まって、 中華好きなので、 「チャーハンとラーメンのSET」と答える。そこに餃子も付いたら最高ですが... 最近は健康診断でも少... > more